为什么泡好的菊花茶放一段时间后会变绿?蚂蚁庄园6.29答案先睹为快
发表于2024-06-28 22:46:27
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为什么泡好的菊花茶放一段时间后会变绿?蚂蚁庄园今日答案最新6.29

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  蚂蚁庄园课堂今天的问题是:

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  为什么泡好的菊花茶放一段时间后会变绿?

  A、氧化了

  B、变质了

  答案:氧化了

  解析:在菊花茶里,黄酮类物质一般是黄色的,所以泡菊花茶时,黄酮类色素溶解在水里了,菊花茶就看上去是黄色的。但是,黄酮类物质十分不稳定,很容易被空气中的氧气氧化,进而失去本来的黄色色泽,而变成绿色。所以,菊花茶放一段时间一般就会变色。

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