原标题:京东7FRESH宣布升级,全新七鲜超市对外开业
今日,京东7FRESH业务负责人王敬首次对外宣布,7FRESH超市业态升级MSSM(Meal Solution Supermarket)。作为业态升级后的 超市,京东七鲜美食生鲜超市北京首创奥特莱斯店也开始全面对外营业。据悉,新推出的超市对于用户提供在家烹饪所需的生鲜食材,还有基于生鲜食材的半成品,以及外送到家的成品美食。
王敬表示,业态升级以后的七鲜超市,将作为京东7FRESH业务之一,与京东生鲜及其他创新业态并行,作为前台去更有效地洞察消客户需求,从而服务客户。适逢618活动来临,为了让消费者快速适应新业态,七鲜超市方面将进行线上线下联动,并将延长门店营业时间。在促销力度上会进行30%-50%不等的让利;同时七鲜超市还发起一些列主题活动。
为了保证新业态的,7FRESH会实行“3+3战略”:3个关键战略、3个核心能力建设。其中,3个关键战略包括优化战略、创新战略和协作战略。其中,优化战略是让7FRESH回归商业本质,针对已有的业务板块不断进行优化,包括京东生鲜、七鲜美食生鲜超市,集中资源和能力实现可持续的发展和盈利;创新战略是除了现有的超市业态七鲜,7FRESH还将会推出多种针对不同场景、不同客户、不同时段需求的超市创新业态。协作战略是7FRESH将与线下零售企业深度协作,全面开放技术、供应链和OFC(包括线上运营、一体化营销、业态规划和创新、运营优化),从而推动全行业的共同发展。
至于3个核心能力建设,一是技术中台能力建设,打造全渠道技术解决方案。二是供应链中台能力建设,持续推进垂直供应链。三是业态规划及运营优化能力建设,是7FRESH核心构建创新能力。对“3+3战略”,王敬表示,“经过持续优化,京东七鲜平均开业1.5年可实现盈利,坪效是线下超市的3倍,这足以证明7FRESH的业务战略是正确的”。